Warstwowa sałatka z kurczakiem i wyrazistą przyprawą Kebab - Gyros. Najlepiej smakuje z ciepłym chlebkiem pita. Polecam!
Sałatka Gyros
Składniki:
2 piersi z kurczaka
2 cebule
5 ogórków kwaszonych
puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
główka kapusty pekińskiej
ketchup
słoiczek majonezu
przyprawy: sól, 2 łyżeczki przyprawy Kebab - Gyros
Wykonanie:
Piersi myjemy i kroimy w niedużą kostkę. Przyprawę gyros zalewamy pół szklanki wrzątku. Piersi wkładamy na patelnię, zalewamy przyprawą i dusimy na wolnym ogniu do wyparowania wody. Studzimy. Cebule, ogórki i paprykę kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy. Kapustę szatkujemy, wrzucamy do dużej miski i lekko solimy. Odstawiamy na kilkanaście minut po czym odciskamy z soku. W przezroczystej salaterce układamy warstwami składniki. Najpierw kurczak, warstwa ketchupu, cebula, ogórki kwaszone, warstwa ketchupu, warstwa majonezu, kukurydza, kapusta, majonez i papryka czerwona. Schładzamy w lodówce. Sałatkę nabieramy od samego spodu, by nabrać wszystkie składniki.
Znajoma sałatka!
OdpowiedzUsuńJak ładnie kolorowo u Ciebie wygląda :)
Uwielbiam tę sałatkę:)
OdpowiedzUsuńNigdy jej jeszcze nie robiłam, ale zajadam się nią na imprezie 2 razy do roku u znajomych:)
Mogę cały wieczór jeść tylko to!
Widzę tu ciekawe przepisy, poszperam później po Twoim blogu:)
Pozdrawiam:)
pychota!!! ja ja uwielbiam,chociaz coraz czesciej ja widze jak pojawia sie na imprezach u znajomych...kazdy ja lubi) ja osobiscie dokladam do niej jeszcze jedna warstwe.....salatka szwedzka wczesniej odsaczona na siteczku....nakladana zaraz po kurczaku i ketchupie,jest duzo wowczas smaczniejsza!!!!POZDRAWIAM SERDECZNIE!!!
OdpowiedzUsuńZgadzam się - ta sałatka to królowa imprez :)
OdpowiedzUsuńzjad bym
OdpowiedzUsuńUwielbiam, ale ja robię z troszkę innymi składnikami- bez cebuli i papryki za to z porem i groszkiem zielonym, ale może kiedyś skuszę się na Twoją ;) mniam
OdpowiedzUsuń