Pieczone ziemniaczki

Ziołowe, chrupiące ziemniaczki z pieca będą świetną odmianą od gotowanych  ziemniaków czy frytek serwowanych do obiadu lub innych potraw. Szybko znikają z talerza więc najlepiej podwoić składniki :) Polecam!

Pieczone ziemniaczki

Składniki na 4 porcje:

0,5kg ziemniaków

sól

ulubione zioła (rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie)

oliwa

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy. U mnie były młode, wiec ich nie obierałam tylko dobrze umyłam. Małe ziemniaczki można piec w całości, większe można pokroić na ćwiartki. Ziemniaczki obsypujemy solą i ziołami. Układamy na natłuszczonej blaszce i spryskujemy oliwą (najlepiej taka w sprayu, ja smarowałam pędzelkiem). Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ziemniaczki zapiekamy 45-60 minut w zależności od wielkości (u mnie 45 minut wystarczyło, gdyż miałam małe cząstki). W połowie pieczenia można je poodwracać, by równomiernie się zrumieniły. Smacznego!