Czekolada na gorąco z piankami

Aromatyczna, gęsta, rozgrzewająca, słodka. Trudno odmówić sobie takiej przyjemności :) Można ją podawać z różnymi przyprawami - cynamonem, chili, anyżem lub syropami - pomarańczowym, miętowym, wiśniowym. Kombinacji jest wiele, a rozkosz zawsze taka sama :) U mnie czekolada z piankami, dla Mojego Szkraba.

Czekolada na gorąco z piankami

Składniki na 2 porcje:

100g gorzkiej czekolady

1,5 szklanki mleka

1/4 szklanki śmietanki kremówki

przyprawy: cynamon

bita śmietana

pianki

Wykonanie:

Czekoladę drobno łamiemy. W garnku podgrzewamy mleko i kremówkę, dodajemy czekoladę i przyprawy. Mieszamy i podgrzewamy, aż czekolada się rozpuści. Gorący napój przelewamy do filiżanek, dekorujemy bitą śmietaną i piankami.

Źródło: czekolada na gorąco.