Ekspresowe mini pączusie na serkach homogenizowanych. W godzinę przygotujecie te smakołyki. Są wilgotne więc bez problemu zachowają świeżość do jutra. Pączki można udekorować klasycznie cukrem pudem, można je obtoczyć w drobnym cukrze zmieszanym z cynamonem lub udekorować lukrem. Przepis z Moich Wypieków. Polecam!
Mini pączki
Składniki na 25-30 pączków:
3 jajka
300g homogenizowanego serka waniliowego
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do dekoracji
Wykonanie:
Jajka mieszamy z serkiem, aż powstanie gładka masa. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem oraz sól i mieszamy ciasto. Ciasto nabieramy łyżką zanurzoną w oleju i kładziemy na nagrzany do 175 stopni tłuszcz. Smażymy na złoto-brązowy kolor. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym i oprószamy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
Witam, tytuł przepisu jest "pączki jogurtowe" , to dlaczego jest serek
OdpowiedzUsuńwaniliowy? Czy ten serek można zastąpić jogurtem?
Pozdrawiam! KK
Racja, miały być serowe. Dziękuję za zwrócenie uwagi :)
UsuńPychota! :)
OdpowiedzUsuńmniam jakie pyszne maluszki:)
OdpowiedzUsuńCo z cukrem? Nie ma potrzeby?
OdpowiedzUsuńSerek waniliowy jest wystarczająco słodki, do tego cukier puder i jak dla mnie były wystarczająco słodkie.
Usuń