Krajanka z masłem orzechowym

Ekspresowe batoniki z suszonymi owocami i płatkami owsianym, idealne na drugie śniadanie lub jako przekąska. Pożywne i bardzo smaczne. I co najważniejsze bez pieczenia. Warto się skusić :)

 

 

Krajanka z masłem orzechowym i suszonymi owocami

 

Składniki:

 

60g masła

90g miodu

80g brązowego cukru

95 g masła orzechowego

2 łyżki marmolady (dowolnej)

90g płatków owsianych

50g ryżu preparowanego

35g wiórków kokosowych

100g suszonych owoców, mieszanych, posiekanych

 

Wykonanie:

 

W rondelku umieszczamy masło, miód, cukier, masło orzechowe i marmoladę, podgrzewamy mieszając aż cukier się rozpuści, zagotowujemy i odstawiamy z palnika. Masę przelewamy do pozostałych suchych składników zmieszanych w misce, dokładnie mieszamy. Formę kwadratową o długości 23cm natłuszczamy, wykładamy masę i dociskamy palcami. Schładzamy w lodówce, a gdy zastygnie kroimy na prostokąty. Batoniki przechowujemy w lodówce do 7 dni.

 

SMACZNEGO!

 

Źródło: krajanka.