sobota, 26 października 2013

Paluchy Wiedźmy

Przygotowania do Halloween czas zacząć! Na pierwszy rzut kruche ciasteczka w kształcie Paluchów Wiedźmy.  Proste, a jakie efektowne! Mój syn miał niesamowitą frajdę podczas ich przygotowywania i każdej napotkanej osobie musiał pokazać swoje dzieło. Wokół paznokci można dodatkowo nałożyć troszkę dżemu truskawkowego, będą jeszcze bardziej przerażające!

 
 
Paluchy Wiedźmy
 
Składniki:
 
Na ciasto:
225g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru
2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub migdałowego
pół łyżeczki soli
 
Dodatkowo:
garść obranych i podzielonych na połówki migdałów
 
Wykonanie:
 
Ciasto: wszystkie składniki łączymy i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto schładzamy 60 minut w lodówce. Następnie z ciasta odrywamy małe kawałeczki (najlepiej zważyć każdy, by miały taką samą wielkość, u mnie po 15g). Z kawałków ciasta robimy wałeczki długości naszych palców, ale cieńsze. Na końcu każdego wałeczka wciskamy połówkę migdała (migdały od spodu można posmarować białkiem, by lepiej się trzymały). Nożem robimy linie w miejscach zgięć palców.
 
 
 
Gotowe palce układamy na wyłożonej papierem blaszce, pieczemy około 10-12 minut w 200 stopniach (na złoty kolor).
 
SMACZNEGO!
 


Źródło: paluchy wiedźmy.
 

5 komentarzy:

Aby dodać komentarz nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...