Sałatka nazwana przeze mnie "minimum składników, maksimum smaku". Gdy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis nie byłam przekonana czy sałatka z takim połączeniem składników będzie smaczna. Trochę czasu minęło, zanim zdecydowałam się ją zrobić, a gdy już ją zrobiłam to zakochaliśmy się w tej sałatce od pierwszej muszli. Warto kupić muszle makaronowe dobrej jakości, aby nie rwały się podczas gotowania i nakładania. Polecam!
Sałatka z kurczakiem w makaronowych muszlach
Składniki:
2 wędzone piersi z kurczaka, pokrojone w drobną kostkę
kilkanaście ciemnych winogron, pokrojonych na ćwiartki i pozbawionych pestek
przyprawy: sól, pieprz
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
20 dużych muszli makaronowych, ugotowanych al dente i wystudzonych
Wykonanie:
Kurczaka mieszamy z winogronami i szczypiorkiem. Dodajemy majonez doprawiamy solą i pieprzem. Sałatką napełniamy ugotowane muszle i układamy na półmisku. Przed podaniem schładzamy.
SMACZNEGO!
Świetna sałatka :) Pozdrawiam :]
OdpowiedzUsuńOjjjj jadłabym ;)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczna. Właśnie się chłodzi, nie mogłam powstrzymać się przed podjadaniem :)
OdpowiedzUsuń