piątek, 30 grudnia 2016

Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem

Sycąca, lekko słodka sałatka z kurczakiem wędzonym i ryżem. Do sałatek z użyciem jajek dodaję zawsze same białka, żółtka natomiast miksuję z majonezem i powstaje nam gęsty, żółty majonez, dzięki któremu sałatka dobrze się "trzyma". Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na sałatkę na sylwestrową domówkę to polecam :) Inspiracja ze strony smaker.pl.




Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem

Składniki na 6 porcji:

woreczek ugotowanego ryżu
1 pierś lub 1 udko wędzonego kurczaka
pół czerwonej papryki
puszka kukurydzy
słoiczek selera konserwowego
3 jajka ugotowane na twardo
4 plastry ananasa
przyprawy: sól, pieprz
4 łyżki majonezu
łyżka posiekanej natki pietruszki

Wykonanie:
Kukurydzę i seler odsączamy. Paprykę, ananasa i kurczaka kroimy w kostkę.  Białka jajek kroimy w kostkę, żółtka przekładamy do miseczki. Do żółtek dodajemy majonez i miksujemy blenderem na gładką masę.Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy natkę i majonez z żółtkami. Całość mieszamy i schładzamy przed podaniem. 

SMACZNEGO!


3 komentarze:

  1. Takie sałatki są idealne na przyjęcia- każdy je lubi :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyczuwam super danie na Sylwestra *.* pozdrawiam i zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie sałatki uwielbiam :)Lubimy zdrowo jeść. Ostatnio kupiliśmy filtr do wody redox fitaqua -daje on wodę, która wzmacnia odporność organizmu i odkwasza organizm.

    OdpowiedzUsuń

Aby dodać komentarz nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...