środa, 11 lutego 2015

Mini pączki serowe

 Ekspresowe mini pączusie na serkach homogenizowanych. W godzinę przygotujecie te smakołyki. Są wilgotne więc bez problemu zachowają świeżość do jutra. Pączki można udekorować klasycznie cukrem pudem, można je obtoczyć w drobnym cukrze zmieszanym z cynamonem lub udekorować lukrem. Przepis z Moich Wypieków. Polecam!
 

 
Mini pączki
 
Składniki na 25-30 pączków:
 
3 jajka
300g homogenizowanego serka waniliowego
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do dekoracji
 
Wykonanie:
Jajka mieszamy z serkiem, aż powstanie gładka masa. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem oraz sól i mieszamy ciasto. Ciasto nabieramy łyżką zanurzoną w oleju i kładziemy na nagrzany do 175 stopni tłuszcz. Smażymy na złoto-brązowy kolor. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym i oprószamy cukrem pudrem.

SMACZNEGO!
 


6 komentarzy:

  1. Witam, tytuł przepisu jest "pączki jogurtowe" , to dlaczego jest serek
    waniliowy? Czy ten serek można zastąpić jogurtem?
    Pozdrawiam! KK

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Racja, miały być serowe. Dziękuję za zwrócenie uwagi :)

      Usuń
  2. mniam jakie pyszne maluszki:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Co z cukrem? Nie ma potrzeby?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serek waniliowy jest wystarczająco słodki, do tego cukier puder i jak dla mnie były wystarczająco słodkie.

      Usuń

Aby dodać komentarz nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...