środa, 14 stycznia 2015

Sałatka śledziowa z pieczarkami

Dla koneserów śledzika polecam pyszną sałatkę śledziową z pieczarkami marynowanymi i kwaszonymi ogórkami. Dla uzyskania słodszego smaku sałatkę można wzbogacić o jabłko. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, szybka i prosta :)
 
 
 
Sałatka śledziowa
 
Składniki:
 
4 płaty śledziowe z zalewy
4 ugotowane na twardo jajka
3 duże ogórki kwaszone
mały słoiczek pieczarek marynowanych
1 cebula
kilka łyżek majonezu
przyprawy: sól, pieprz
 
Wykonanie:
Płaty śledzionowe płuczemy w wodzie, osuszamy ręcznikiem papierowym. Wszystkie składniki kroimy w kostkę, mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy kilka godzin, by składniki się przegryzły.
 
SMACZNEGO!
 
 

1 komentarz:

Aby dodać komentarz nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...