wtorek, 12 lipca 2011

Sałatka z szynką konserwową




Sałatka z szynką konserwową

Składniki:

1 por
puszka kukurydzy
mała puszka ananasa
słoiczek selera konserwowego
5 jajek ugotowanych na twardo
300g szynki konserwowej
przyprawy: sól, pieprz
4-5 łyżek majonezu

Wykonanie:
Por myjemy, koimy w półtalarki i sparzamy wrzątkiem. Studzimy. Seler konserwowy osączamy, lekko odciskamy z namiaru wody i kroimy troszkę drobniej. Ananasa osączamy, kroimy na mniejsze kawałki. Kukurydzę osączamy. Z jajek wyjmujemy żółtka, białka kroimy w kosteczkę. Szynkę również kroimy w kostkę. Żółtka ucieramy z majonezem. Wszystkie składniki mieszamy w misce, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sos z majonezu i żóltek. Po wymieszaniu schładzamy.


4 komentarze:

  1. zrobiłam tę sałątke, lecz wyszła mi strasznie "sucha"(składniki chłoną majonez jak szalone) co zrobić?

    OdpowiedzUsuń
  2. Mnie z reguły wychodzi "mokra" ze względu na soczystego ananasa i seler konserwowy, które mają dużo soku. Jeśli jest za sucha trzeba dodać więcej majonezu. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. sałatka doskonała :) polecam

    OdpowiedzUsuń
  4. Zrobiłam i szczerze polecam, bo sałatka jest wyśmienita!!!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo chętnie poznam Waszą opinię nt przepisów. Wiem, iż okienko komentarzy jest odrobinę skomplikowane, ale nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...