wtorek, 12 lipca 2011

Sałatka z szynką konserwową




Sałatka z szynką konserwową

Składniki:

1 por
puszka kukurydzy
mała puszka ananasa
słoiczek selera konserwowego
5 jajek ugotowanych na twardo
300g szynki konserwowej
przyprawy: sól, pieprz
4-5 łyżek majonezu

Wykonanie:
Por myjemy, koimy w półtalarki i sparzamy wrzątkiem. Studzimy. Seler konserwowy osączamy, lekko odciskamy z namiaru wody i kroimy troszkę drobniej. Ananasa osączamy, kroimy na mniejsze kawałki. Kukurydzę osączamy. Z jajek wyjmujemy żółtka, białka kroimy w kosteczkę. Szynkę również kroimy w kostkę. Żółtka ucieramy z majonezem. Wszystkie składniki mieszamy w misce, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sos z majonezu i żóltek. Po wymieszaniu schładzamy.


4 komentarze:

  1. zrobiłam tę sałątke, lecz wyszła mi strasznie "sucha"(składniki chłoną majonez jak szalone) co zrobić?

    OdpowiedzUsuń
  2. Mnie z reguły wychodzi "mokra" ze względu na soczystego ananasa i seler konserwowy, które mają dużo soku. Jeśli jest za sucha trzeba dodać więcej majonezu. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. sałatka doskonała :) polecam

    OdpowiedzUsuń
  4. Zrobiłam i szczerze polecam, bo sałatka jest wyśmienita!!!

    OdpowiedzUsuń

Aby dodać komentarz nie trzeba posiadać żadnego konta, najprościej wybrać opcję Anonimowy i podpisać się pod komentarzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...